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Trahana casera, hecha a mano.
Este plato tradicional muestra mejor la diversidad de Bosnia y Herzegovina, porque en diferentes partes de Bosnia y Herzegovina tenemos diferentes nombres. Entonces, en Krajina lo llaman domaća trahana, mientras que en Bosnia central usan el nombre domaća tarhana, y en Bosnia oriental lo llaman domaća tarana.
Lo llames como lo llames, esta deliciosa sopa es la que mejor nutre y refresca el cuerpo.
Ingredientes: Harina de trigo, levadura, sal, agua
Valores nutricionales por 100 g / 100 ml
Energía 1602 kj (383 kcal)
Grasa 0,52 gramos
Grasa saturada 0,14 g
Carbohidratos 70,8g
Azúcares 1,7 g
Fibra 1g
Proteínas 3,21g
Sal 0,005 gramos
- Pais de origen
- Bosnia y Herzegovina